酒过三巡方知醉下一句何以慰问旧风尘
前后全句子:酒过三巡方知醉,何以慰问旧风尘。
酒过三巡方知醉,何以慰问旧风尘什么意思?
意思是等自己喝完酒后才知道自己已经喝醉了,不知道该用什么样的事情才能够让自己快乐一些,生活中的各种各样的事情,已经让一个人变得非常的痛苦,让他的内心无比的煎熬,不知道该如何去做,才能够寻找到自己开心的一面,会给自己带来更多的努力。
酒过三巡是什么意思?
酒过三巡中的“三巡”的含义:
1、第一巡叫辣口,就是当第一杯酒喝入嘴里后,在口里稍作停留,然后再喝下去。这一巡,重点在口里。
2、第二巡,叫呛喉,就是当第二杯酒咽下去后,把主要精力集中在喉部,让上半身感到舒服。这一巡,重点在喉部。
3、第三巡,叫烧心,就是当第三杯酒喝下去后,肚子里会像火烧一样,像熨烫按摩一样,酒者此时要认真感受这种剌激。
在评书与旧戏中经常可以听到“酒过三巡,菜过五味”的话,其中菜过五味的意思是:五味一般是指酸、甜、苦、辣、咸五种基本味,是中国烹饪中调味品的总和,后来泛指各式菜肴。
一、【酒过三巡】
【含义】
酒过三巡的意思是酒喝了三轮。比如,同桌的人有五位,那么每个人都喝了一次,那么就是一轮,也就是“一巡”。这是“巡”的最初的意思。
后来个别地区有个延伸的意思,就是必须每个人把酒干了,才叫一巡。
有句话叫“酒过三巡,菜过五味”,就是指跟同桌的人喝过三轮(每个人都喝过三杯),菜色也上了五道之后。这是指饭局已到了尾声的意义。
二、【酒过三巡,菜过五味】
【含义】
在评书与旧戏中经常可以听到“酒过三巡,菜过五味”的话。
所谓“三巡”,就是三遍。主人给每位客人斟一次酒,如巡城一圈,斟过三次,客人都喝光了,这就叫“酒过三巡”。
这句套话表明宴饮已经到了一定的深度,有什么实质性的问题可以开始谈了,或者说宴饮已经到了尾声。
【来源】
“酒过三巡”这种说法大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前,人们进食方式是席地而坐,各有一套食具,分餐而食。与宴者各有一席,分散而坐,为之斟酒也不会有“巡”的感觉。随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原,人们有了高凳,为此逐渐发明了桌子。
到了唐代人们围着桌子(类似长方的高案)吃饭的图画出现了,像《宫乐图》中,宫女围着案子而坐,一位宫女执长柄杓为其他宫女轮流斟酒,这才有“巡”的意味。
古人倡导饮酒有节,饮不过三爵,过则违礼。
因此“酒过三巡”的深层含义应是:酒已经喝得不少了,有正事谈正事,没有正事的话,也就应该散了。
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